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363章 觉悟 (3 / 5)

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        顾飞的这种绑上市委***的行径,就是平步青云的最好的手段。无数的大学生都梦想有顾飞的这种境遇,当然这只是梦想。

        老板娘客气的拿上来菜单,顾飞把菜单递给萧玉,笑道:“随便点。”

        萧玉拿着菜单看了半天,点了一个老醋花生,就把菜单递给顾飞说道:“实在没我想吃的,你随便点吧。”

        顾飞说道:“晕啊,你就点一个老醋花生啊,这是下酒菜。唉,看来还是我点吧,来一盆八珍豆腐,一盘宫保鸡丁,一盘红烧牛柳。就先要这些吧,不够在要。”

        过了一会,菜陆续上来了,萧玉用勺子吃了一块豆腐,点头说道:“这个豆腐外焦里嫩,配合汤汁,问道确实不错。跟正宗的八珍豆腐虽然还有不少距离,但是在食材不足的情况下,能做到这个样子,已经很难得了。”

        顾飞说道:“八珍豆腐讲究很多么?”

        萧玉说道:“当然了,所谓的八珍豆腐最讲究食材。豆腐要选上好豆腐,现在我们一般豆腐房里做的豆腐都不合格。豆腐其实做法就很考究了,现在的豆腐坊没有几个按照古法真正做豆腐的,经常往豆腐里面放一些添加物,对人体有害的。这还是只是豆腐这一个食材而已。”

        顾飞说道:“八珍豆腐的其他食材呢?”

        萧玉说道:“所谓的八珍没有硬性的规定哪个八珍的,所以这个八珍用料就复杂了。这个饭店的八珍是用的虾仁,鱿鱼,等待之类便宜的海货,并不能体现正宗八珍的含义。正宗的八珍豆腐应该是虾仁,海参,鲍鱼,鱼翅,等待一些列名贵食材,才是正宗的。”

        顾飞咂舌道:“你说道那个八珍豆腐就是把我卖了,也买不起啊。我可不必你们大户人家。能有这样的八珍豆腐吃就不错了。”

        萧玉又夹起牛柳,吃了一口,说道:“这个就差远了。”

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