祝方见店内重又坐满了人，眉宇间的忧愁一扫而空。

        祝圆则顾不上开心，交代了伙计们照顾好客人后，到后厨忙了起来。

        今日到场的每一桌客人都点了一道飞龙鱼，几乎有六十盘，做到最后一盘时鱼已经不够了。

        客人用过餐后称赞着离店。

        雀欢统计完今天的营业额后，开心地对大伙道：“今天咱们又挣了一百两银子，看来以后得多做些飞龙鱼，这样就能挣更多了！”

        祝圆却摇了摇头不同意。

        “飞龙鱼做多了就不稀奇了，你看咱们的‘青龙在天’为什么这么出名？因为稀少，只有愿意花大价钱、有身份的人才点得起这道菜，所以飞龙鱼不能做那么多。”

        她抬高了飞龙鱼的价格，并且规定每日只出五十道飞龙鱼，想吃的必须提前一天付了定金定好位置，第二天凭券领菜。

        这样定量出产，也方便她决定每日捕捞的数量，不至于造成浪费。

        跑堂的将新规定贴出店外后，来吃飞龙鱼的不减反增，每天傍晚发放飞龙鱼餐券的时候，鱼馆门口总是排着长长的队伍。

        内容未完，下一页继续阅读