第四十八章 “鸭腿惹的事” (2 / 4)
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“对了,奕帛你把我的包打开,里面有我带的抽真空的鸭腿,你拿出来咱们一起吃啊”
奕帛点了点头,便打开了书包,在里面找到了云朵朵说到两袋鸭腿拿了出来。
云朵朵接过鸭腿便分了一袋给奕帛
“奕帛你配着米饭吃,这是今天陈姨刚做的,独家调料,可香了”
“嗯嗯,谢谢,你代我也谢谢陈姨,真是麻烦你们了”
云朵朵轻轻摇头
“不用啦,咱们都是好朋友了,谈什么谢不谢的,还是说你没把我当朋友?”
“怎么会,朵朵当然是我的好朋友,那我就不客气了”
说完两人相视一笑,便拿起袋子拆开,把鸭腿肉倒在米饭上面。
鸭腿被处理的很好,骨头被细细的剃干净,只剩下肉。鸭肉先是用水焯过,去掉血水。随即加入香料开始煮,煮完便入油锅把鸭皮的一面炸至金黄。炸好控油,遂在表面刷上一层蜂蜜,又撒上些许松茸,这一道蜜汁鸭腿才算是做好了。
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