第051章 小儿郎去书堂 (5 / 8)
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这两条肉足足有个十斤左右,花了几百个铜子儿,剩下的一点也没舍得花,剩下的她要开个店。
回到了家里,田荷花将五花肉直接送了过去。
今晚就不从花婶那儿吃了,她有事找春娃商量。
现在有了银子,连蜡烛都可以多点了一根,屋里亮堂的很。
田荷花在厨房忙活起来。
先是焖了米饭,然后再是将肉切得成长条,又是切了蒜薹。
油一热,她就把葱姜蒜花椒的放进锅里翻炒了几下,别说别的,就调料这么一爆香,滋味儿就出来了。
趁着香味出来,田荷花紧忙下了肉,滋滋啦啦的声音响了起来,田荷花炒了炒,放了酱油,厨房里顿时肉香四溢,炒了会儿,田荷花又是加进去了蒜薹。
蒜薹不像是别的青菜出水多,田荷花舀了一点水打了进去,防止糊锅,添了水后,再加盐入味。
田荷花将锅盖盖了上去,等了一小会儿,再是打开收汁,蒜薹炒肉很快就出锅了。
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